Deine Aufgaben:
- Vorbereitung und Durchführung von Caterings im Backstage-Bereich
- Bewirtung bekannter Künstler:innen, deren Gäste sowie Mitarbeiter:innen der Elbphilharmonie
- Warenannahme und –kontrolle (Food & Beverage, Non-Food-Artikel)
- Posten- und Qualitätskontrolle während der gesamten Schicht
- Arbeiten nach HACCP-Standard und Dokumentation
Was Du mitbringst:
- Erste Erfahrung in der Gastronomie, Verkauf und/oder Einzelhandel von Vorteil, aber auch Quereinsteiger:innen sind herzlich willkommen!
- Freude am Umgang mit Menschen
- Freundliches und offenes Wesen
- Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfreudigkeit
- Organisatorisches Geschick und den Blick „für´s Ganze“
- Bescheinigung nach §43 Infektionsschutzgesetz
Wir bieten Dir:
- Anstellung in Teilzeit (20 oder 30 Std./Woche)
- Flexible Arbeitszeiten und ein für den kommenden Monat vorausgeplanter Dienstplan
- Kollegiales “Du” und eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Individuelle Einarbeitung
- Abwechslungsreiche und spannende Arbeitsbereiche
- Arbeitsplatz in einem der schönsten Wahrzeichen Hamburgs: der Elbphilharmonie
Als Servicemitarbeiter:in in der Backstage-Cafeteria der Elbphilharmonie kümmerst Du dich, zusammen mit Deinen Teamkolleg:innen, um das Wohl der im Hause auftretenden Orchester und Künstler:innen, sowie der Mitarbeiter:innen der Elbphilharmonie.
Du unterstützt bei regelmäßig stattfindenden Caterings, sorgst kontinuierlich für Nachschub von Speisen und Getränken während der Mittags- oder Konzert-Pausen und bewahrst stets den Überblick über die Cafeteria. Du sorgst für Ordnung vor und hinter dem Verkaufsbereich. Die regelmäßige Oberflächenreinigung und Desinfektion (Tische, Stühle, Tresen etc.) sowie das Einsortieren von Waren nach HACCP-Standard runden Dein Aufgabenprofil ab.
Du bist der Anlaufpunkt "hinter den Kulissen" und sorgst für die kulinarische Versorgung in der Backstage-Cafeteria, während Weltstars wie John Malkovich oder Lang Lang eines ihrer exklusiven Konzerte geben oder sich bei Dir eine kurze Pause gönnen!
Dein Dienstplan wird nach Absprache mit Dir für den kommenden Monat vorausgeplant. Unsere Einsatzplanung bietet Dir dabei eine flexible Arbeitszeitgestaltung zwischen ca. 08:00 Uhr und ca. 00:00 Uhr sowohl unter der Woche als auch an Wochenenden und Feiertagen.
eventteam Veranstaltungsservice
und -management GmbH
Bogenstr. 54 a
20144 Hamburg
Tel. +49 40 42108 - 0